La période de fin d’année est propice aux achats gourmands, et la région Ouest est un lieu de rencontre idéal entre des producteurs proposant à la vente des produits festifs de qualité et un visitorat acheteur. Saint-Malo, site touristique le plus visité de Bretagne, est avec ses infrastructures un lieu privilégié pour faire se rencontrer cette offre et cette demande dans d’excellentes conditions. Fort de constat l’organisateur Novexpo, expert dans l’organisation de salons gastronomiques haut de gamme, va installer dans la cité malouine son premier salon Gourmets & Vins avec Elle à Table.

Le plateau proposé côté exposants sera impressionnant et regroupera le meilleur de la production gastronomique de Bretagne mais aussi des autres régions de France et d’Europe (l’invité d’honneur sera l’Italie). Une multitude d’animations sera proposée aux visiteurs : dégustations, tours de main de Chefs, shows culinaires, restaurant gastronomique éphémère… aussi bien à l’espace Duguay-Trouin qu’au Palais du Grand Large.

De nombreux médias nationaux « poids lourds » sont partenaires de l’évènement. Au premier plan figure bien sûr Elle à Table, le magazine leader en France de la presse gastronomique nationale (plus de 1 million de lecteurs), qui sera présent sur de nombreuses animations et soutiendra massivement le salon en communication. Hachette-vins.com et Cuisine TV complètent ce pool de partenaires d’excellence. Un dispositif de communication conséquent sera mis en place, avec notamment une politique de diffusion d’invitations ciblées à grande échelle, localement, nationalement et auprès de la cible anglaise. Les visiteurs professionnels ne sont pas en reste, avec là aussi la diffusion d’invitations ciblées pour les distributeurs de la région Ouest (cavistes, épiceries fines, hôteliers, restaurateurs…).

Au final ce sont plus de 10 000 visiteurs venus faire leurs achats gourmands de fin d’année qui sont attendus pour ce qui est amené à devenir l’évènement gastronomique phare en Bretagne, l’objectif de l’organisateur étant d’ancrer dans le paysage des salons de fin d’année ce nouveau rendez-vous incontournable.

Gourmets & Vins sera également présent fin 2010 à Bruxelles (fin novembre) et à Lyon (mi-décembre) : une bonne opportunité pour développer sa clientèle sur ces destinations à potentiel.

Pour plus d'informations : www.gourmetsetvins.com