Les relations entre le tourisme et le changement climatique sont doubles : parce que le tourisme sera impacté par les changements climatiques, il devra s’y adapter ; parce que le tourisme est également l’un des déterminants des émissions de gaz à effet de serre, il doit participer à la réduction de ces émissions. Les objectifs des politiques publiques en matière de tourisme sont à la fois de permettre à la France de conserver son attractivité touristique en restant l’une des premières destinations touristiques au monde et de réduire sa consommation d'énergie.