© Cafés de Pays

Les boissons et les assiettes gourmandes (ou «Blizig») proposées par les Cafés de Pays sont choisies parmi les produits locaux et régionaux. Les cafetiers vous font découvrir les producteurs de proximité ou les entreprises régionales, en majorité artisanales. Au moment de la vente du produit, il peuvent vous renseigner sur l’origine des produits, les sites de production, les possibilités de visite.

En Bretagne, on a l’embarras du choix : tout un panel de cidres, de bières, de whiskies, des liqueurs originales comme celle à base d’algues, ou encore du chouchen, du pommeau ou de la Fine de Bretagne… bien sûr, mais aussi des sodas de l’Ouest, des jus de pommes fermiers, du café équitable torréfié en Bretagne, de l’eau, du lait…

Café de Pays, c’est aussi l’occasion de caler, quand on veut, un petit creux avec les «Blizig» : pour découvrir les producteurs de fromage, apprécier des rillettes de sardines , un bout de saucisson ou encore des gâteaux bretons, du miel, des confitures...

En Bretagne, les Cafés de Pays veulent également promouvoir les richesses de la culture locale et régionale par l’organisation de rendez-vous culturels pour replacer le café au cœur de la vie locale et des dynamiques touristiques.

Les cafetiers savent toujours orienter le client vers un spectacle ou un évènement organisé à proximité ou par les autres Cafés de Pays®, quand ils n'en produisent pas eux-mêmes, et tiennent la documentation touristique du pays à la disposition de leurs clients.

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